Modelado paso a paso: Vaquita haciendo piruetas

Mirta Biscardi Decoracion de tortas en Buenos Aires

1 –  Hacer una esfera con pasta para modelar el cuerpo y afinar hacia un polo.


2 – a – Crear dos cilindros con pasta para las patas. Presionar un extremo en forma sesgada.
b – Marcar los pliegues con esteca vaina.

3 – a – Para las pezuñas aplanar dos bolitas de pasta negra.
b – Señalar la division con la esteca de filo.

4 – Unir las pezuñas a las patas con pegamento comestible.

5 – Disponer el cuerpo sobre un telgopor y atravesarlo con un segmento de palito de brochette. Adjuntar las patas con pegamento comestible.

6 – Para la cabeza hacer una esfera con pasta, afinar hacia un extremo y aplanarlo.

7 – Preparar un rollo con pasta rosa para la trompa y presionar el centro. Curvar levemente.

8 – Aplanar.

9 – Fijar la trompa a la cabeza con pegamento comestible y señalar el centro con un bolillo chico curvo.

10 – Con un bolillo chico marcar los orificios nasales.

11 – Con un bolillo mediano señalar la cuenca de los ojos.

12 – a – Para las orejas crear dos lagrimas con pasta y afinar bien los extremos. Aplanar.
b – Hundir con bolillo mediano.
c – Adjuntar las orejas a la cabeza.

13 – Aplicar pegamento comestible a la base de la cabeza y adjuntarla al palito del cuerpo.

14 – Colocar pegamento comestible en las cuencas y rellenarlas con bolitas de pasta negra. Dejar orear toda la figura. Efectuar matices con rojo rubor en polvo, descargado sobre servilleta, con un pincel redondo o uno chato chico.

15 –  Dibujar las cejas con negro y pincel fino. Con el cabo de un pincel y blanco iluminar los ojos. Con un pincel fino y negro, dibujar las manchas. Dejar secar.

16 – Hacer varios rollitos con pasta negra para el flequillo y afinar hacia un extremo.

17 – Armar el flequilllo con pegamento comestible sobre la frente.

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